La commission des marchés alimentaires a eu lieu le 13 mars 2024 au BRIT HOTEL KER LANN de BRUZ. 24 établissements (28 personnes) étaient présents à cette commission de référencement et nous les remercions pour leur présence et leurs questionnements. Nous remercions également Mr Cyril KOOTZ de la société Ker Cadélac pour son accueil café. L’appel d’offre ouvert concernant la fourniture et la livraison de denrées alimentaires a donné lieu à la passation d’un marché regroupant 12 lots. le marché a été passé pour une durée de 2 ans, soit du 1er avril 2024 au 31 mars 2026. l’ensemble des résultats a été validé par les adhérents lors de la commission de marchés.
Voici la liste des fournisseurs retenus par lot, pour le marché 003-2024, Viandes fraîches, produits surgelés et boissons :
Lot 1. Viande de porc fraîche, charcuterie et salaison : SO BREIZH / BERNARD / BETAIL VIANDES
Lot 2. Viande de porc fraîche, charcuterie et salaison (département 44) : ACHILLE BERTAND / BERNARD / POMONA PASSION FROID
Lot 3. Viande de bœuf, veau et agneau fraîche : SO BREIZH / POMONA PASSION FROID / BETAIL VIANDES
Lot 4. Viande de bœuf, veau et agneau fraîche (département 44) : ACHILLE BERTRAND / POMONA PASSION FROID
Lot 5. Viande de volaille fraîche : JANZE VOLAILLES / POMONA PASSION FROID / TEAM OUEST DISTRALIS
Lot 6. Produits surgelés : SO BREIZH ACHILLE BERTRAND / DS ARMORIQUE SIRF / POMONA PASSION FROID
Lot 7. Produits surgelés biologiques : DS ARMORIQUE SIRF / POMONA PASSION FROID / SYSCO FRANCE
Lot 8. Boissons sans alcool et peu alcoolisées : POMONA EPISAVEURS / PRO A PRO / TRANSGOURMET
Lot 9. Vins : FRANCE BOISSONS / POMONA PASSION FROID / SYSCO FRANCE
Lot 10. Plats, salades, cuisinés frais : DS ARMORIQUE SIRF / POMONA PASSION FROID / SYSCO FRANCE
Lot 11. Viandes cuites fraîches : DS ARMORIQUE SIRF / ESPRI RESTAURATION / POMONA PASSION FROID
Lot 12. Viandes mixtes fraîches : ESPRI RESTAURATION
